وبلاگ
فهرست مطالب
بررسی تغذیه قبل از بارداری از دید طب سنتی
آمادگی برای بارداری نیازمند توجه ویژه به تغذیه و سبک زندگی است. طبهای سنتی مختلف، از جمله طب سنتی هند (آیورودا)، ایران، چین و تبت، توصیههای ارزشمندی برای بهبود باروری و سلامت پیش از بارداری ارائه میدهند. در این مقاله، با ترکیب آموزههای این چهار طب سنتی، راهکارهای جامع و کاربردی برای تغذیه و سبک زندگی پیش از بارداری ارائه میشود.
تغذیه قبل از بارداری از دیدگاه طب سنتی
طب سنتی هند
تغذیه قبل از بارداری از دیدگاه آیورودا
آیورودا، به عنوان یکی از قدیمیترین سیستمهای درمانی جهان، بر تعادل ذهن، بدن و روح تأکید دارد. این دانش به ما میآموزد که تغذیه سالم و متعادل میتواند تأثیر مستقیمی بر باروری و سلامت دوران بارداری داشته باشد. در این مقاله به نکات مهم تغذیهای برای قبل از بارداری و دوران بارداری از دیدگاه آیورودا میپردازیم.
۱. پاکسازی بدن (پانچاکارما)
آیورودا توصیه میکند که پیش از اقدام به بارداری، بدن از سموم پاکسازی شود. پانچاکارما، که شامل روشهایی مانند ماساژ با روغن گرم، تعریق و رژیمهای خاص است، میتواند تعادل دوساها (واتا، پیتا و کافا) را بازگرداند و بدن را برای بارداری آماده کند.
(در آیورودا، هر فرد دارای ترکیبی از سه دوشا (طبع) به نامهای واتا، پیتا و کافا است. شناخت دوشای غالب به تعیین رژیم غذایی مناسب کمک میکند.)
۲. رژیم غذایی متعادل
در آیورودا، غذایی که مصرف میکنیم باید ساتویک باشد؛ یعنی خالص، تازه و پرانرژی. غذاهایی مانند:
- غلات کامل مانند برنج باسماتی و گندم ،برنج قهوهای، جو و کینوآ (برنج باسماتی نوعی برنج دانهبلند و معطر است که بهطور سنتی در مناطق شمالی هند و پاکستان کشت میشود. واژهٔ “باسماتی” در زبان سانسکریت به معنای “خوشبو” است. این برنج به دلیل عطر و طعم خاص، دانههای بلند و باریک، و توانایی قد کشیدن تا دو برابر اندازهٔ اولیه در حین پخت، شهرت دارد. برنج باسماتی در دو نوع سفید و قهوهای موجود است و به دلیل شاخص گلیسمی پایین، برای افراد مبتلا به دیابت مناسبتر است. همچنین، این برنج سرشار از فیبر است که به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند.)
- سبزیجات پخته و تازه مانند اسفناج
- میوههای فصلی مانند سیب، گلابی، هویج
- لبنیات تازه مانند شیر گرم و گِهی (کره تصفیهشده)
- آجیل و دانهها (مانند بادام و کنجد)
۳. استفاده از ادویههای مفید
ادویهها در آیورودا نقش مهمی در بهبود هضم و تقویت بدن دارند. برخی از ادویههای مفید عبارتاند از:
- زردچوبه: ضدالتهاب و آنتیاکسیدان قوی.
- زیره: کمک به هضم و کاهش نفخ.
- زنجبیل: تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون.
۴. مصرف چربیهای سالم
چربیهای سالم برای تعادل هورمونی و تقویت سیستم تولیدمثل ضروری هستند. منابع مناسب شامل:
- روغن حیوانی (گی): مفید برای تقویت سیستم ایمنی و هضم.
- روغن زیتون و روغن نارگیل: منابع عالی اسیدهای چرب ضروری.
۵. پرهیز از غذاهای تاماسیک و راجاسیک
برخی مواد غذایی ممکن است تأثیر منفی بر باروری داشته باشند و باید از مصرف آنها پرهیز شود.
غذاهای تاماسیک و راجاسیک میتوانند تعادل بدن را برهم زنند. این غذاها شامل:
- غذاهای فرآوریشده و فستفودها.
- غذاهای بسیار تند یا شور.
- گوشتهای سنگین و سرخشده.
۶. توهیدراتاسیون مناسب
نوشیدن آب کافی برای حفظ تعادل بدن و دفع سموم ضروری است. توصیه میشود:
- نوشیدن آب ولرم: بهویژه در صبحها برای تحریک سیستم گوارشی.
- پرهیز از نوشیدنیهای سرد: زیرا میتوانند آتش گوارشی (آگنی) را کاهش دهند.
۷. تقویت آگاهی و آرامش ذهن
علاوه بر تغذیه، مدیتیشن، یوگا و تمرینات تنفسی برای کاهش استرس و افزایش آمادگی ذهنی بسیار توصیه میشوند.
نکات کلی برای تغذیه سالم در آیورودا
- غذا را در محیطی آرام و بدون استرس میل کنید.
- از پرخوری یا خوردن غذای خیلی سرد یا خیلی گرم اجتناب کنید.
- به بدن خود گوش دهید و طبق نیازهایش غذا بخورید.
آیورودا نه تنها به تغذیه جسمی، بلکه به تغذیه ذهن و روح نیز اهمیت میدهد. با رعایت اصول این علم کهن، میتوان سلامت دوران بارداری و پیش از آن را بهبود بخشید و تجربهای آرام و شاد از این دوران مهم زندگی داشت.
توجه: قبل از اینکه تصمیم به بارداری بگیرید کتاب خام گیاهخواری آوانسیان را حتما مطالعه نمایید.
مقاله مرتبط: علائم بارداری
طب سنتی ایران
طب سنتی ایران بر اهمیت تغذیه سالم و متعادل پیش از بارداری تأکید دارد تا بدن مادر برای این دوره حساس آماده شود. در ادامه، به توصیههای تغذیهای و تدابیر مرتبط با آن از دیدگاه طب سنتی ایرانی میپردازیم.
۱. اصلاح عادات غذایی
پیش از بارداری، اصلاح عادات غذایی و آداب خوردن اهمیت ویژهای دارد. توصیه میشود حداقل سه ماه قبل از اقدام به بارداری، این اصلاحات را در برنامه روزانه خود اعمال کنید.
نکات مهم:
- انتخاب نان مناسب: مصرف نان جو، سنگک یا نان گندم کامل توصیه میشود.
- شکر مصرفی: به جای شکر سفید، از شکر سرخ یا قهوهای استفاده کنید.
- طعمدهندههای طبیعی: در صورت عدم تمایل به طعم شیرین در خورشها، از آلو یا رب انار با مزه ملایم استفاده کنید.
- تنوع در وعدهها: از مصرف دو وعده برنج در یک روز پرهیز کنید.
- میوههای مفید: مصرف انار شیرین، لیموشیرین، انگور، انبه، به، سیب پخته، خرما (۱-۲ عدد)، توت، زیتون، کشمش، مویز، نارگیل و میوههای خشک مانند برگه زردآلو و هلو با توجه به فصل توصیه میشود.
۲. مواد غذایی تقویتکننده باروری
برخی از مواد غذایی در طب سنتی ایرانی به تقویت قدرت باروری کمک میکنند.
نمونههایی از این مواد غذایی:
- نخوداب: سوپی تهیهشده از نخود که به تقویت قوای جنسی کمک میکند.
- مربای هویج یا زردک: مربایی شیرین و مقوی برای افزایش انرژی و تقویت بدن.
- حلوای زردک: حلوایی تهیهشده از زردک که به تقویت قوای جنسی و افزایش باروری کمک میکند.
- میگو: منبعی غنی از پروتئین و مواد معدنی مفید برای تقویت بدن.
- شیربادام: نوشیدنی مقوی تهیهشده از شیر و بادام که به تقویت قوای جنسی کمک میکند.
مواردی که باید از آنها اجتناب کنید:
- آب بسیار گرم یا سرد: مصرف آب با دمای نامناسب میتواند به بدن آسیب برساند.
- سرکه و سیاهدانه: مصرف این مواد و محصولات حاوی آنها ممکن است منجر به سقط جنین شود.
توصیههای سبک زندگی
- مدیریت استرس: تمرینات مدیتیشن و یوگا برای کاهش استرس و افزایش آرامش ذهنی مفید هستند.
- خواب کافی: داشتن خواب منظم و کافی برای بازسازی انرژی بدن ضروری است.
- فعالیت بدنی ملایم: ورزشهای سبک مانند پیادهروی و یوگا به بهبود جریان انرژی در بدن کمک میکنند.
با پیروی از این توصیهها و مشاوره با متخصصان آیورودا، میتوانید بدن خود را برای بارداری سالم و موفق آماده کنید.
توصیههای کلی
- مشاوره با طبیب سنتی: حداقل ۴۰ روز تا ۳ ماه قبل از اقدام به بارداری، به طبیب حاذق سنتی مراجعه کنید تا مزاج شما و همسرتان بررسی و تنظیم شود.
- اصلاح سبک زندگی: علاوه بر تغذیه، به خواب کافی، مدیریت استرس و فعالیت بدنی مناسب توجه کنید.
با پیروی از این توصیهها و مشاوره با متخصصان طب سنتی، میتوانید بدن خود را برای بارداری سالم و موفق آماده کنید.
مقاله مرتبط: اهمیت قبل از بارداری
توجه: قبل از اینکه تصمیم به بارداری بگیرید کتاب خام گیاهخواری آوانسیان را حتما مطالعه نمایید.
تغذیه در طب سنتی چین
طب سنتی چین و تبت بر تعادل انرژیهای بدن و تقویت سلامت کلی پیش از بارداری تأکید دارند. در ادامه، به توصیههای تغذیهای این دو مکتب برای آمادگی پیش از بارداری میپردازیم.
۱. تقویت انرژی “چی” (Qi)
در طب سنتی چین، انرژی حیاتی بدن “چی” نامیده میشود. برای تقویت این انرژی و بهبود باروری، مصرف غذاهای زیر توصیه میشود:
- غذاهای گرمکننده(طبع گرم): مانند زنجبیل، دارچین و سیر که به بهبود جریان خون و تقویت انرژی کمک میکنند.
- پروتئینهای با کیفیت: مصرف گوشتهای کمچرب، ماهی و تخممرغ برای تأمین پروتئین ضروری است.
- غلات کامل: برنج قهوهای، جو و گندم کامل به عنوان منابع انرژی پایدار توصیه میشوند.
۲. تعادل یین و یانگ (Yin و Yang)
تعادل بین یین و یانگ برای سلامت باروری اهمیت دارد. مصرف غذاهای زیر به حفظ این تعادل کمک میکند:
- غذاهای یین: مانند لبنیات، توفو، میوهها و سبزیجات تازه که به آرامش و تغذیه بدن کمک میکنند.
(توفو، که بهعنوان “پنیر سویا” نیز شناخته میشود، یک ماده غذایی است که از شیر سویای غلیظشده تهیه میشود. در فرآیندی مشابه با تولید پنیر، شیر سویا منعقد شده و سپس تحت فشار به بلوکهای سفید و جامد تبدیل میشود. خاستگاه توفو کشور چین است و امروزه در بسیاری از کشورهای آسیای شرقی مانند ژاپن و کره نیز مصرف میشود. توفو سرشار از پروتئین و حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری بدن است. همچنین، این ماده غذایی منبع خوبی از چربیهای مفید، کربوهیدراتها و طیف گستردهای از ویتامینها و مواد معدنی محسوب میشود.
توفو به دلیل طعم خنثی و بافت متنوع، در آشپزی کاربردهای گستردهای دارد و میتواند در انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد.)
- غذاهای یانگ: مانند گوشت قرمز، فلفل و ادویههای گرم که به افزایش انرژی و حرارت بدن کمک میکنند.
۳. پرهیز از غذاهای سرد و خام
مصرف بیش از حد غذاهای سرد و خام میتواند به ضعف سیستم گوارشی و کاهش انرژی منجر شود. بنابراین، توصیه میشود:
- پرهیز از غذاهای سرد: مانند بستنی و نوشیدنیهای سرد.
- مصرف غذاهای پخته: مانند سوپها و خوراکهای گرم که هضم آسانتری دارند.
مقاله مرتبط: اهمیت قبل از بارداری
تغذیه در طب سنتی تبت
۱. استفاده از گیاهان دارویی
گیاهان دارویی در طب تبت نقش مهمی در تقویت باروری دارند:
- جینسینگ: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی.
- آشواگاندا: برای کاهش استرس و تعادل هورمونی.
۲. پرهیز از غذاهای فرآوریشده
مصرف غذاهای فرآوریشده و حاوی مواد نگهدارنده میتواند به عدم تعادل انرژی در بدن منجر شود. بنابراین، توصیه میشود:
- مصرف غذاهای تازه و طبیعی: مانند میوهها، سبزیجات و غلات کامل.
- **پرهیز از فستفودها و غذاهای بستهبندیشده.**
توصیههای کلی
- مدیریت استرس: تمرینات مدیتیشن و یوگا برای کاهش استرس و افزایش آرامش ذهنی مفید هستند.
- خواب کافی: داشتن خواب منظم و کافی برای بازسازی انرژی بدن ضروری است.
- فعالیت بدنی ملایم: ورزشهای سبک مانند پیادهروی و تایچی به بهبود جریان انرژی در بدن کمک میکنند.
با پیروی از این توصیهها و مشاوره با متخصصان طب سنتی چین و تبت، میتوانید بدن خود را برای بارداری سالم و موفق آماده کنید.
توجه: قبل از اینکه تصمیم به بارداری بگیرید کتاب خام گیاهخواری آوانسیان را حتما مطالعه نمایید.
آنچه در این مقاله میخوانید